今年黃金周不一般：中秋國(guó)慶八天假，高速自駕免費(fèi)行。又值秋風(fēng)送氣，楓葉盡染時(shí)節(jié)，面對(duì)蓄勢(shì)待發(fā)的黃山旅游接待高峰，黃山中鐵旅游有限公司黃山馨園國(guó)際大酒店為不影響正常接待工作，于2012年9月29日中午12：30分利用午休時(shí)間第三次召開中秋國(guó)慶旅游黃金周接待協(xié)調(diào)會(huì)，積極迎戰(zhàn)旅游接待黃金周。會(huì)議由公司領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人參加，公司總經(jīng)理李建平主持。
會(huì)上司辦接待科通報(bào)了節(jié)日期間的接待批次預(yù)報(bào)，銷售部通報(bào)了客房等預(yù)訂情況。公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視即將到來(lái)的黃金周接待安排，在如何做好合理安排好用房用餐、安全保衛(wèi)等方面作了周密部署，針對(duì)節(jié)日接待和預(yù)訂情況要求：
1、營(yíng)業(yè)部門接待安排：房務(wù)部、餐娛部根據(jù)客情預(yù)報(bào)和可能出現(xiàn)的客情變化提前做好用房和用餐準(zhǔn)備，合理安排；并做應(yīng)急準(zhǔn)備。
2、旅游接待安全：提前做好出行車輛的安全、車況檢查，提醒導(dǎo)游注意旅游途中安全事項(xiàng)，并根據(jù)天氣、景點(diǎn)游人等因素變化做好應(yīng)急準(zhǔn)備。
3、酒店接待安全：節(jié)日期間，保障部進(jìn)入高度警備狀態(tài)，在保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況下，注意進(jìn)出客人及車輛安全，加強(qiáng)巡邏，禁止閑雜人員入內(nèi)，做到安全萬(wàn)無(wú)一失。
4、食品安全：嚴(yán)格食材采購(gòu)管理程序、食品制作程序，做好監(jiān)管，確保食品衛(wèi)生和安全。
5、院內(nèi)安全：維護(hù)院內(nèi)職工安全穩(wěn)定，并結(jié)合上午公司安全大檢查情況，及時(shí)處理檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，確保過(guò)個(gè)安全祥和的節(jié)日。
會(huì)上公司領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào)，節(jié)日期間接待要忙而有序，保持良好的精神狀態(tài)，為來(lái)自五湖四海的賓客提供熱情周到的服務(wù)，爭(zhēng)取在為企業(yè)創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益同時(shí)創(chuàng)造出更好的社會(huì)效益，為四局發(fā)揮接待“窗口”作用。(何艾君)
