2011中國(guó)·合肥旅游迎春購(gòu)物節(jié)暨第三屆中國(guó)·合肥年貨采購(gòu)大會(huì)將于1月15日～25日在安徽國(guó)際會(huì)展中心舉行，屆時(shí)，琳瑯滿(mǎn)目的年貨將極大豐富合肥市民春節(jié)菜籃。說(shuō)起春節(jié)，采購(gòu)年貨是豐富春節(jié)飯桌必不可少的環(huán)節(jié)，聽(tīng)老人講講春節(jié)的故事也不失為一種精神食糧。昨日，組委會(huì)請(qǐng)到安徽省民俗學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王賢友、中國(guó)科技大學(xué)教授李憲奇、安徽著名民俗專(zhuān)家牛耘等省內(nèi)知名專(zhuān)家談年俗文化，不但談出了合肥年俗的特點(diǎn)，還探討了合肥年俗文化做大做強(qiáng)有望成文化旅游品牌的發(fā)展方向。

合肥年俗故事多

“比起西方的有些節(jié)日，中國(guó)的年文化更有人情味，中國(guó)的年是祝福人的平臺(tái)，是以人為核心的。”李憲奇認(rèn)為中國(guó)的年更有特點(diǎn)，不但人情味十足，而且持續(xù)的時(shí)間更長(zhǎng)，有充足的時(shí)間展示文化內(nèi)涵，開(kāi)展民俗活動(dòng)。

“淮河流域年文化有三個(gè)板塊，雖然各不相同，但是都有一個(gè)特點(diǎn)是打年貨。”王賢友總結(jié)了淮河流域年文化的共同點(diǎn)，只是那時(shí)年貨遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在豐富，只是在逢集的時(shí)候才能準(zhǔn)備。現(xiàn)在年貨豐富了，購(gòu)物的同時(shí)又能得到文化的享受。“以前過(guò)年買(mǎi)年貨都要憑票供應(yīng)，很多時(shí)候有票還買(mǎi)不到東西，現(xiàn)在不但年貨豐富多彩，還辦起了年貨采購(gòu)大會(huì)。”說(shuō)起現(xiàn)在的年貨采購(gòu)，安徽著名民俗專(zhuān)家牛耘感慨萬(wàn)千。

不但打年貨是年俗中必不可少的一部分，合肥的年還有自己的特點(diǎn)。“年三十要吃魚(yú)，而且要一對(duì)，寓意年年有余；吃丸子，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓；吃馬蹄蓮曬干燒肉做成的安樂(lè)菜，寓意平安……”

年俗文化是“富礦”

“吃了臘八粥，就把年來(lái)過(guò)。” 這是合肥一句廣為流傳的民謠。如果從臘月初八算起，到正月十五，合肥的年將持續(xù)30多天，這給年文化的展示留足了空間。

“我做過(guò)一個(gè)調(diào)查，安徽省農(nóng)村居民過(guò)年的消費(fèi)比例占到全年消費(fèi)比例的4.95%，而城市人口這一比例占到4.8%。”李憲奇解釋說(shuō)，中國(guó)人在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候是最舍得花錢(qián)的時(shí)候，中國(guó)年文化是一座“富礦”，但目前對(duì)這塊“富礦”的開(kāi)發(fā)相對(duì)不足。

“合肥能否把迎春年貨廟會(huì)做起來(lái)？” 李憲奇建議，可以走出年貨做年貨，將戲劇、非物質(zhì)文化表演、糖畫(huà)等年俗表演引入年貨展，豐富年文化的內(nèi)涵。不僅如此，合肥也可以放眼更廣闊的市場(chǎng)，將合肥經(jīng)濟(jì)圈乃至全省都納入年貨廟會(huì)市場(chǎng)，將迎春年貨廟會(huì)做成文化旅游的品牌。